德國市場遊 歐陸零售筆記:可以學x可以看x可以吃x可以買 by 朱承天
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    為什麼,老闆週日不開店?消費者是最好的老師

    除了「它」,什麼都不賣?深度加廣度,只賣刀子也能賺!

    咦,連鎖店有點不一樣?連鎖店的經營心法

    這間店,為什麼賺錢?零售管理實戰精華

    關於市場,你應該這樣看:
    觀察消費市場,一定要從庶民小食開始,包括生活習慣及物價指數都是如此,一定可以看到差異點在哪裡?是僅僅和我們不一樣,還是德國跟其他的國家也都不一樣?可以從不同角度提供我們反思,進一步學習!

    關於陳列,你可以這樣做:
    陳列的主題桌,並非只是把熱賣商品擺放前面,必須跟著換季、換檔期,配合當季節慶做變化。平淡無奇的資料夾、記憶筆、便利貼,通通可以成為精美的擺設,漂亮的模具也可以拿來作為擺飾。

    關於管理,你試著這樣想:
    商業管理,要根據原有人潮流動,消費習性等,在合適的地方加以設計。在會議的時候,提供一個guidebook告訴員工:「如果店門口是何種狀況,可以如何佈置……」同時實際操作,並根據自家店因地制宜設計與變化。

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